今回は、代々木駅北口から歩いた路地にあるサンドイッチのカフェ「FARO Caffe（ファーロカフェ）」をレポートします。

お店のコンセプトは、「CaliforniaのCarmel by the seaやItalyのCapri,Annacapri」の世界観をイメージしたということで、リゾートっぽい綺麗な色のトルコブルーの壁が印象的な店内です。

ランチメニューは、
サンドイッチと一緒に日替わりのコールドプレスショット（この日は小松菜・りんご・グレープフルーツ）がついてきてきます。
さらに、ドリンクを一緒にオーダーすると、200円割引になります。

【 MENU 】

ROASTY ¥1300
ローストビーフとわさび味噌BBQ ソース／ローストパン

CAPRI ¥1,100
ガーリックチキンとトマトジェノバソース／ライ麦

SABA OLIVE ¥1,100
サバのほぐしとオリーブオイルを生レモンと一緒に／セサミ

FARO ME ¥1,200
サーモン、セロリ、ディル、レモンでコクもありながらのさっぱりサンド

VITTORIO ¥1,300
生ハム＋三浦野菜ルーコラ＋マスカルポーネチーズをバルサミコ特製ソースで

Ms.VEGETABLE ¥1,000
野菜だけのヘルシーサンド

SICILY ¥1,200（2018年夏新作）
アボカド、三浦野菜のルーコラとハーブチキン＆ジェノベーゼをレモン

サンドイッチの他には、
カフェということもあり
平日限定のフレンチトーストやスイーツメニューがあったり
ブレンドコーヒーやオリジナルジュースもありました。
アルコールもビール、ワイン、カクテルも種類豊富に取り揃えています。

種類がいっぱいあって迷います！！

個人的に生ハムが好きなので「VITTORIO」を注文しました。

サンドイッチが運ばれてきて
まず「大きさ」にびっくり！！
さらに「美しさ」に感動！！！

食パン4枚切りくらいの分厚いパンにたっぷりと野菜が入っておりボリュームがすごい。

半分に切られたサンドイッチの断面はまさに芸術作品のよう。
白いパンと色鮮やかな野菜と生ハムのコントラストが美しく素敵です！！

とても食欲がそそられます。

そして、サンドイッチを思い切りかぶりつく！

「カリッ、フワっ、シャキっ」

気持ちのいい食感です。

パンは、表面はトーストされてカリッとしているんですが
弾力があり、ふわふわしています。

野菜がたっぷり入っているので歯ごたえがすごい。

味のアクセントになっている
バルサミコ酢とマスタードの酸味のある爽やかなソースが
野菜引き立ていて、とても美味しいです！！

結構ボリュームがあるので
誰かと一緒に行ってサンドイッチをシェアして食べると二倍楽しめそうです。

また、テイクアウトも可能ということなので
天気が良い日は公園などでサンドイッチを食べるのもいいですね。