代々木ででっかい餃子といえばここよね
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代々木のうまいものを求めてさすらう代々木うまいものMAP。
我はレポーターのさんぴん太郎である。
今回は「曽さんの店 代々木店」さん。
雑誌や○様のブランチなど、テレビ番組でも紹介されているらしい。
外で食券を買うスタイルの店だ
台湾ルァァァァァァメェェェェン
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今回の獲物は二つ。
まずはこちらの台湾ラーメンだ。
台湾ラーメンといえば名古屋が有名である。
さて曽さんの店はどんな味であろうか。
ちなみに名古屋の台湾ラーメンは食べたことがなく
比較できないのでそこはご了承願いたい。
スープはコテコテの脂がー!というやつではなくサッパリタイプ。
ラー油の辛味がアクセントになっていて、飲むと体が温まってくる。
麺は中太だ。
そこそこのコシがある。
ニラと挽肉がスープと麺の味を引き立てている。
完成された一杯と言えよう。
二日酔いの時に食べたいラーメンと言えば伝わりやすいかもしれない。
サッパリ好きな方にはオススメ。
でっかい餃子は伊達じゃない!
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「よっ!待ってました!生きてる餃子さん!」
と心の中で叫んでみたものの、生きてる餃子の意味はまるでわからない。
店内ポスターに書いてあるフレーズの受け売りだ。
非常に旨そうなその風貌。
でかい、それに焼き目がいい感じ。
箸で二つに割ってみる。
パリッモチッ
なんとも小気味良い音。
この時ほど音の伝導に感謝することもそうはあるまい。
口に運ぶ。
「んほぉぉぉっ!」
うんめえ。
ほとばしる肉汁。
皮も外側パリパリで中はモチモチ。
こりゃ生きてる。生きてますわよ。奥さん。
価格は台湾ラーメンと餃子のセットで830円。
なかなかにコスパが高い。
次回は水餃子も注文してみよう。
そう心に刻むさんぴん太郎であった。